2019年05月09日 11:33
カレー総合研究所は、「カレー記念日（6月2日）」を祝してカレー業界を活性化するため、「2019カレートレンド発表＆解説セミナー」を5月30日によみうりカルチャー恵比寿にて開催する。
カレー総合研究所は、日本で唯一のカレー情報発信機関。カレーを通した日本全体の食文化、健康食としてカレーの普及による健康面からのアプローチなど、国民食とまで言われているカレーをさらに盛り上げ、発展させることを目的とし、カレーの商品開発から、カレーの飲食プロデュースなど、カレーに関わる様々なコンサルティングを行っている。
今回のセミナーでは、毎年、カレートレンドを発表し、的中率がほぼ100％の同社が、全国の調査員から集めた膨大なデータからはじき出した「2019カレートレンド」をわかりやすく説明する。背景、トレンド変遷、市場ニーズなど、多岐にわたる側面から鋭くロジカルに把握できるので、ビジネスはもちろん、メディアの特集企画に活用できる。
料金は3240円。
