2019年04月01日 08:37

バリュープロモーションは、慢性腎臓病の人が家族やパートナーと一緒に外食を楽しめるメニューを一流レストランと企画する「ごほうびダイニング」を、4月20日にスタートする。

バリュープロモーションでは、専門医とつくる患者向け医療情報サイト「MediPress」を運営している。慢性腎臓病患者の食生活は制限が多く、食事を作る人にも日々負担がかかる。「ごほうびダイニング」では管理栄養士の監修のもと、慢性腎臓病(糖尿病なし)の人の栄養量基準の範囲で企画したフレンチコースを提供する。

初開催となる4月20日は、6年連続ミシュランガイド掲載の南青山「レストラン・タニ」にて実施。12時スタートのランチタイムと18時30分スタートのディナータイムの2部制(各回限定20名)。メニューはフレンチのフルコース(前菜、メイン、デザート、食後の飲みもの)となっている。

料金は1名1万円(税・サービス料別)。

ごほうびダイニング