秋田県醗酵工業は、秋田県初のクラフトジン「AKITA CRAFT 美 GIN」を、1月30日に数量限定（1000本）で全国発売する。

「AKITA CRAFT 美 GIN」は、伝統的なジンのボタニカル（ジュニパーベリー、コリアンダーシード、リコリスルート、アンジェリカルート、オレンジピール）の他に、秋田県産の「ふきのとう」や「きくいも」、「秋田県産米」をボタニカルに使用している。商品名は、クラフトジンと秋田美人を掛け合わせてネーミングした。

「AKITA CRAFT 美 GIN」は、ジュニパーベリーの特徴的な香りの後に、「ふきのとう」の独特なほろ苦さ、「きくいも」のまろやかな風味と「米」の旨味などを感じられる味わいに仕上げた。冷凍庫でよく冷やし、ストレートやロックで飲むと、その味わいを堪能できる。また、強炭酸水で割ったジンハイボールは、食中酒などでのど越しの良いドライな味わいを楽しめる。

参考小売価格はオープン。