コークッキングの展開するフードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」が、12月よりTBIホールディングスが運営するラム肉専門店「めり乃」横浜店、秋葉原店、新宿店、銀座店の4店舗に導入される。

フードシェアリングサービス「TABETE」は、まだ美味しく食べられるのに「捨てざるをえない危機」にある飲食店の食事を、ユーザーが「1品」から「美味しく」「お得」に購入することによって「レスキュー」出来る仕組み(プラットフォーム)。

TBI(TOTAL BUSINESS INSTITUTE)は、「飲食事業」「美容事業」「インバウンド・エンタメ事業」などの多彩なビジネス展開を行う「トータルソリューション事業」を手掛ける会社。TBIが持つ強みを活かしながら世の中にドキドキ・ワクワクをたくさん生み出している。

12月18日より、「めり乃」全4店舗にて「TABETE」のサービスを開始する。「めり乃特製 ラム肉で作るタコライス」700円(税抜)。