森永乳業は、同社国内流通で初めて常温保存が可能な豆腐「森永　絹ごしとうふ」、「お料理向き　森永とうふ」を、2019年1月22日（火）より全国にて宅配専用で新発売する。

国内において、長年冷蔵での販売が義務付けられていた豆腐の規格基準および食品表示基準が2018年に改正されたことにより、無菌充填豆腐の常温販売が解禁された。このたび発売される「森永とうふ」シリーズは、「森永　絹ごしとうふ」の豊かな大豆の香りとなめらかな食感や、「お料理向き　森永とうふ」のしっかりとした硬さで崩れにくい特長はそのままに、常温保存が可能となっている。

賞味期限は、製造から6.4カ月(195日)で、料理としての普段使いに加え、たんぱく質が豊富な豆腐は、災害時の非常食としても役立つ。パッケージは華やかな和柄模様をあしらい、贈答品としても利用できる。希望小売価格1740円（税別、1ケース12丁入り）。森永宅配ホームページはこちら。