2018年12月13日 15:45

日本初の「生クリーム専門店ミルク」を運営するオペレーションファクトリーは、12月24日(月) 、日本初となる、100%手作りの「生タピオカ専門店 モッチャム」を、大阪なんばにオープンする。

モッチャムとは、ベトナム語で100%という意味。同店では、日本に1台の球団機を使用しており、100%ベトナム産のこだわりのタピオカ粉のみを採用している。毎朝店で手ごねする出来立ての生タピオカのみを使っているため、日本で唯一、100%手作り製法の、モチモチの食感を楽しむことができる。

提供されるドリンクメニューは、「めっちゃモッチャムミルクティー (M490円/L590円)」、「沖縄黒糖ミルク(M490円/L590円)」など、もちもち新鮮な生タピオカの食感を1番に考えたラインナップ。「生タピオカ専門店 モッチャム」は大阪市浪速区難波中 1-6-8。詳しくはこちら