共立フーズサービスは、「和牛の匠 銀座 小六(わぎゅうのたくみ ぎんざ ころく)」を5月7日にグランドオープンする。

「和牛の匠 銀座 小六」は、新和風の上品なしつらえの中でこだわりの和牛焼肉懐石が愉しめるお店をコンセプトにした。共立フーズサービスがこれまで培ってきた「食」への情熱を集結した新業態となる。厳選された和牛のこだわりのみならず、四季折々の美味しさを取り入れた珠玉の前菜から食事やデザートにまでこだわった懐石料理を提供する。

明るく、優しい印象の白木調で統一された店内は、プライベートに配慮した半個室席と開放感あふれる窓際の席から選ぶことができる。すべての席は椅子席仕様で、子どもから年配の利用客まで安心して寛ぐことができる。接待での活用はもちろん、家族や恋人など「大切な人」とのひとときを心地良い空間で楽しむことができる。

「和牛の匠 銀座 小六」は、5月7日11時半よりグランドオープン。昼1200円から、夜1万3000円からとなる。