2018年04月10日 17:09

ご当地タニタごはんコンテスト実行委員会は、日本の食文化の継承や地域活性化などを目的として、レシピコンテスト「ご当地タニタごはんコンテスト-ヘルシー郷土料理で健康まちおこし-」を実施する。

本コンテストは、日本全国に点在する郷土料理にフォーカスし、地域の伝統的な調理法や調味料を生かしつつ、これをタニタが考える健康的な食事の目安に則ってアレンジしたレシピを募集。書類選考を勝ち抜いたレシピは、全国5ブロック(北海道・東北、関東・甲信越、近畿・北陸・中部、中国・四国、九州・沖縄)で行われる予選大会にて選考され、10月21日に東京・世田谷の二子玉川ライズで開催される全国大会で、優勝を争う。

優勝作品には、賞金50万円を授与。また、上位入賞作品は、タニタが監修し、商品化に向けた取り組みを実施する予定。

募集締切は5月20日。

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