2017年11月30日 06:43

シルスマリアでは、北海道十勝・鹿追チーズ工房の鹿追チェダーと北海道産のチーズパウダーを使用した「北海道チーズ生チョコレート」を、「シルスマリア シァル桜木町店」のオープンにあわせ、12月1日より先行発売する。
「シルスマリア」は、1988年に「生チョコレート」をこの世に生み出した生チョコレート発祥のお店。
新商品として「北海道チーズ生チョコレート」が新たに登場。本商品は、鹿追チーズ工房では、安定した低温の10℃以下に保たれた熟成庫で、5ヶ月ゆっくりと時間をかけて仕上げられている。生チョコレートとチーズという異色の組み合わせによって、深いコクとチーズ特融の酸味がこれまでにない、深い芳醇な味わいを楽しめる。
「北海道チーズ生チョコレート」は「シルスマリア シァル桜木町店」にて12月1日より先行発売。本店・馬車道店では、12月4日より順次発売開始する。価格は16粒1500円(税抜)。