2017年11月22日 16:32

力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、全日本空輸(ANA)の国際線プレミアムエコノミーの軽食として、12月より新たに提供される「柚子香る鶏豚そばスープ」を企画・監修した。

これは2013年からANA国際線ファーストクラス・ビジネスクラスで提供されている、一風堂が手がけたラーメンが世界中の乗客から好評なため、さらなるラインナップを、との要望に応える形で完成した一杯だ。

一風堂はこうした機内商品以外にも、「ホットもやしソース」や「秘伝のとんこつダシ」、おみやげラーメンや「白丸とんこつ豆腐」など、中食市場に向けた商品群を「おうちでIPPPUDO」として拡充。「うまい、やばい、どうしよう」を店の外でも味わえる活動を進めている。

「柚子香る鶏豚そばスープ」の提供開始日は、12月1日。対象路線は、日本発着のヨーロッパ、バンコク、シンガポール、インド路線。

一風堂