2017年11月13日 11:15
森永乳業は、宅配専用新商品「お料理向き 森永とうふ」を、12月1日より全国にて新発売する。
「お料理向き 森永とうふ」は、しっかりした食感と崩れにくさが特長の、料理向きの絹ごし豆腐。絹ごし豆腐のおいしさはそのまま、水切り不要で加熱調理でも煮崩れしにくく、普段の料理をおいしく・簡単・きれいに演出する。冬の定番の鍋物にもぴったりだ。
特許出願中の新たな豆腐製造技術により大豆たんぱく質の量を約10%アップ（「森永 絹ごしとうふ」比）し、豆腐のおいしさとしっかりとした食感を実現。保存料、防腐剤を使用せず、ロングライフ技術により長期保存（賞味期限10カ月）が可能となっている。買い置きに便利で、お土産や贈り物としても利用できる。
希望小売価格は、1ケース6丁入り870円（税抜）。森永牛乳販売店が定期的に届ける。
