2017年07月03日 14:20

ピースボートセンターいしのまきは6月8日~7月28日の期間、クラウドファンディングMakuakeにて「カキの環(わ)」メンバーの募集を行っている。同制度では、宮城県石巻市で牡蠣養殖をおこなう漁師を消費者が選び、1キロのむき牡蠣を購入することができる。価格(税込)11,800円。
2011年3月の東日本大震災から6年が経過し、魚介類の水揚げ量は震災前の8割以上回復していると言われている。しかし漁業者たちは、産業の衰退、人口減少、それに伴う担い手不足など、震災以降さらに深刻化している地域課題を抱えたまま、復興の道を進んでいる。
牡蠣のメンバーシップ制度「カキの環」では、今年6月から12月の間に募集したメンバーに対し、来年2月に収穫したむき牡蠣を担当漁師から直送。予約販売とは異なり、メンバーは養殖準備期間と収穫期などの機会に生産現場の石巻市を訪れ、自らの手で牡蠣養殖作業、水揚げを体験しながら生産者と直接的な交流の機会を持つことができる。詳しくはこちら。