「日本オリーブ」は、自社農園牛窓オリーブ園産エキストラバージンオリーブオイルの「エキストラバージンオリーブオイルうしまど」を、年12月21日に発売する。

同商品は、牛窓オリーブ園で栽培しているルッカー種、ミッション種、マンザニロ種、ネバディロ・ブランコ種、アルベキナ種などを10月～11月に丁寧に手摘みし、24時間以内に搾油した純国産のエキストラバージンオリーブオイル。今年は青りんごと若草のようなフルーティな香りが特徴で、昨年と比較してもひときわ繊細で上品なテイストに仕上がった。

オイルとは思えない驚くほどサラッとした口当たりで、まるでフレッシュジュースのよう。数種類の品種をブレンドしているため、苦味や辛味が少なく甘みがあり、全体として豊かなハーモニーの感じられるオリーブオイルとなっている。オンラインショップでは、12月21日0時より125本限定発売。価格3,240円（税込）。