ワンダーテーブルは11月、大阪・梅田の「ハービス PLAZA ENT」に、「オービカ モッツァレラバー　梅田店」をオープンする。

「オービカ」は、イタリア語の「Ecco Qua（さあ、どうぞ）」のナポリ方言「Obica（オービカ）」が語源。高級チーズとして名高いフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめるモッツァレラバーだ。梅田店は大阪エリア初出店となる。メニューは、イタリアから空輸した水牛ミルク100%使用のフレッシュモッツァレラチーズのほか、生地の製法にこだわったオリジナルのピッツァ、素材の旨味を引き出したタリアータやビステッカ（イタリアンステーキ）などを用意する。

住所は、大阪府大阪市北区梅田2-2−22 ハービスPLAZA ENT 5F。定客単価はランチ1,500円、ディナーは4,500円。公式ホームページは、http://www.obika.jp