2016年02月01日 08:03
オーガニックベビーフードのビーンズは、インターネット限定で「ヨーロッパの食にまつわる情報」を2月から本格配信する。
現地の生の声、リアルな店舗、そこに住むヒトの思想を直接リポートした情報を、毎週2回発信する。日本のパートナー企業やヨーロッパの協力者・協力企業と、日本とヨーロッパの「食」の架け橋となるような取材を進め、一方通行な情報提供ではなくコミュニケーションのきっかけとなるサイトとして利用してもらえるよう、ヨーロッパと日本で同時並行で活動を進める。
ヨーロッパに進出したい企業やヨーロッパの情報が欲しい日本在住者と、ヨーロッパで日本と取組をしたいヒトとを繋ぐ意図も。この連携により、日本の「本来の食」を考えるだけでなく、逆輸入的な発想により日本で「食」の実現をしていく。
