2016年01月25日 14:17

沖縄県酒造組合は、1月29日・30日に丸ビル丸の内カフェにて、沖縄県の伝統酒「琉球泡盛」をはじめとした、泡盛ベースのリキュールなどの試飲イベントを開催する。

日本最古の蒸留酒である「琉球泡盛」は、沖縄県では伝統酒として昔から広く県民に愛されてきた。近年の沖縄ブームなどの影響もあり、県外でも「琉球泡盛」を楽しむ人が増えてきたが、それでもまだ限定的。特に若い女性への認知は低く、浸透もこれからという状況だという。

本イベントは「琉球泡盛」を中心としながら、泡盛ベースのリキュールやそれをベースとしたカクテルなどの新しい飲み方を提案し、その奥深い魅力を知ってもらおうというもの。沖縄県の8蔵元より約32銘柄の泡盛が出品され、全て無料で試飲することができる。琉球泡盛を深く知ることができるトークショーや、沖縄の伝統楽器「三線」のミニライブも開催。詳しくは「projectオフィシャルサイト」へ。