2016年01月21日 14:28

渋谷エクセルホテル東急では、2月27日18時30分より、25階日本料理「旬彩」にて、参加人数限定イベント「日本酒『庭のうぐいす』を楽しむ会」を開催する。

「庭のうぐいす」は、福岡県久留米市の山口酒造場が造る酒で、本イベントでは全8種類の酒を用意。食前酒のスパークリングピンクからはじまり、純米吟醸、特別純米酒、大吟醸などと続き、2011年「天満天神梅酒大会」梅酒部門で優勝した「特撰梅酒うぐいすとまり鶯とろ(おうとろ)」も堪能できる。料理の献立は、酒のラインナップを決めてから、それぞれと相性のよいものを一品一品吟味して決めるという。

さらに、蔵元からゲストスピーカーを招き、自由に質疑応答が出来る時間が設けられるので、造り手ならではの逸話や解説を聞くこともできる。料金は1人1万2000円(サービス料、消費税込)。詳細はこちら