千葉大学環境健康フィールド科学センターでは、公開講座（柏の葉カレッジリンク・プログラム）を毎年開催しており、今年も10月から「味噌について学ぶ」「セグウェイによる街づくり」の2コースが始まる。この講座は、現代の社会問題を解決するために、市民と大学が一緒になって考える場となっており、地域で活躍する多くの人材を輩出しているという。

2015 Aコース「味噌について学ぶ」では、味噌について学びながら、味噌を作りを体験。食による街づくりついて考え、味噌を使ったレシピを企画する。2015 Bコース「セグウェイによる街づくり」では、柏の葉におけるセグウェイ活用の将来について市民の目線で検討。毎回1時間程度、セグウェイに試乗することもできる。

申込締切日は10月8日。定員になり次第締切。問い合わせは千葉大学柏の葉カレッジリンク・プログラム事務局まで。