イオンリテールは、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」全396店舗において、6月1日より、ヘルシーなラム（仔羊）肉の販売を拡充する。

ラム肉は、生後1年未満の仔羊で、くさみが少なく食べやすく幅広い料理で楽しめる。ヘルシーな肉としても注目されている食材だ。近年、健康志向の高まりから、「赤身肉」や「サラダチキン」など、ヘルシーな肉やメニューの需要が高まっている。また、SNSや料理サイトを通じて「ローストビーフ」などのごちそうメニューを自宅で作るシーンも増えた。

こうしたニーズへの新提案として、ヘルシーでメインディッシュにもなるラム肉を、4月に売場を広げて試売を実施。「想像していた臭みがなくて食べやすかった」「ジンギスカン以外で初めて食べた。また食べたい」などの声があった。イオンリテールは、より多くの顧客にラム肉を楽しんでもらうため、牛・豚・鶏に次ぐ第4の肉として、ラム肉の売場を従来の2～3倍に拡充、コーナー化するとともに、メニューの提案を強化する。