2017年02月13日 15:00

日本初の食特化型クラウドファンディングサービス「キッチンスターター」は、「Gensen Cafe」オープンを記念し、特別なリターンを取りそろえたプロジェクトを開始する。
「Gensen Cafe」は、外国人観光客向けエンタメ旅館を運営するThe Ryokan Tokyoがプロデュース。源泉天然温泉と本格カフェ、さらに「人をダメにするソファ」として話題の「Yogibo(ヨギボー)」を融合した、まさに「人をダメにする温泉カフェ」として、2月24日、神奈川県湯河原温泉に新規オープンした。
キッチンスターターでは今回のプロジェクトをきっかけに、「新しい観光資源を自ら作る」という夢を持つ旅館、ゲストハウスとの提携を進め、クラウドレストランイベントの提案、シェフや有名レストランとのコラボレーションなど、日本に新しい旅と食の魅力を提案していくとしている。