2016年05月19日 09:01
フェリシモは、最中の皮だけを毎月9種類ずつ、1年にわたって届ける「四季折々のお楽しみ 皮だけ最中の『最中種』」を5月18日よりウェブサイトにて発表した。創業明治10年、金沢の老舗食品会社「加賀種食品工業」とのコラボ商品だ。
上質のもち米を100％使って焼き上げた最中の皮は、「最中種」と呼ばれ、古都金沢の老舗が誇る逸品だ。サクサクの軽さと香ばしさが特徴で、そのまま食べてもおいしく、また、洋風にも和風にも、おやつにもおかずにもアレンジが可能。四季折々の可憐なモチーフがかたどられた最中の皮は、フェリシモのプランナーが108種類を選び、毎月季節を感じるオリジナルアソートで届ける。
楽しみ方はいろいろで、ぜんざいにのせたり、お寿司にしてみたり。あんこやアイス、フルーツとも好相性なので思い思いのカスタマイズを楽しめる。四季折々の愛らしい形は、パーティやおもてなしの場でも盛り上がること間違いなし。
価格は月1セット800円（税抜）。
