ダイヤモンドダイニングは、「隠れ房」ブランド7店舗目となる「隠れ房 町田 別館」を、12月7日（月）にオープンする。

店内は、自然の美をモチーフに天然木のインテリアや天然石の壁で温かな雰囲気を演出しつつ、凛とした日本の美しい風景を彷彿とさせる洗練された空間。メインフロアには大きな一枚岩を使用した重厚な2名向けカウンター席が並び、その奥には隠れ家のような少人数向けの「かまくら個室」が続く。お座敷タイプの個室席も完備。料理は、焼く、煮る、炙る、炒める、蒸す、揚げる、漬ける、和える、すべての技術を食材に適ったかたちで、「和食」のスタイルを基に斬新な切り口で表現する。

席数は136席（個室15室）。営業時間は17:00～24:00。定休日は無し（1月1日は休業）。チャージは500円（お通し代）。平均予算は4,500円を見積もっている。URLは、http://r.gnavi.co.jp/pg002w130000/