2015年09月28日 14:15

ルタオは、10月1日~13日西武池袋本店で開催される「秋の北海道うまいもの会」限定で、「旅路ぶどう」を使った、パフェ・タルトの実演販売を行う。
希少な「旅路ぶどう」を使ったこだわりスイーツを作りたいという想いから生まれた、この時しか味わえないスイーツ。北海道十勝産のジャージー牛乳を使用したミルク感たっぷりのソフトクリームに、色鮮やかな赤紫色の「旅路ぶどう」と「ナイアガラぶどう」の果実をのせ、濃厚で甘酸っぱい「キャンベルぶどう」のソースをかけて仕上げた。10月1日は、シェフパティシエ・外山が目の前で実演する。
西武池袋本店限定の「旅路ぶどうトッピング 3種のぶどうパフェ」は、1カップ756円(税込)※各日限定500カップ、「余市の旅路ぶどうタルト」は594円(税込)。「タルトフールフロマージュ」は432円(税込)※各日限定200個。西武・そごう限定の「キャンベルショコラ」は、2160円(税込)となる。
「秋の北海道うまいもの会」は、10月1日~13日。アクセス