2025年03月10日 19:53

有楽町マルイ1Fに、10種類以上のオーガニック・無添加のフレーバーナッツを取り揃えた専門店「COCOLO KYOTO(ココロキョウト)」がオープンする。
「COCOLO KYOTO」は京都に初めて誕生したオーガニックナッツ専門店。ナッツは良質な脂やミネラルが豊富で「天然のサプリメント」といわれている。そのナッツからさまざまなフレーバーナッツに仕上げているのが、ナッツ職人だ。ナッツ職人の手から生まれるフレーバーナッツは、最高の素材と磨き上げられた最高の調理道具、そしてものづくりの心によってつくられている。
店舗が京都盆地の中にあることから、四季折々、昼夜、日々気温や湿度が変化しやすい環境にある。ナッツ職人は、この変化を敏感に肌で感じ取り、経験に裏付けされた計算で、ナッツ一粒ひと粒に味をつけ、丁寧に焼いていく。その高い技術や経験が、世界に二つとない豊かな味わいを生み出している。オーガニックナッツを使用したこだわりのフレーバーナッツを10種類以上用意した。その場ですべてのフレーバーナッツを試食できるため、好きなものを納得して選ぶことができる。
「Kuro-Shichimi Nuts(黒七味ナッツ)」「Yakinori Nuts(焼のりナッツ)」「Curry Nuts(カレーナッツ)」「Coffee Nuts(珈琲ナッツ)」は30g、800円(税込)。65g、1500円(税込)。オープン日は3月15日。場所は有楽町マルイ1F。