2025年03月04日 13:00

かつやは、同社が展開するとんかつ専⾨店「かつや」にて、3月7日より週替わりの期間限定メニュー「ハムエッグカツ丼」を販売する。
とんかつ専⾨店「かつや」は、創業からのこだわりとして、「とんかつ」に使⽤している北⽶産の豚⾁は、加⼯⼯場から店舗に到着するまで、約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に⾐付けしている。
「かつや」では、店舗で会計時に渡している「100円割引券」を約65%の顧客に利用してもらっている。週替わりの「ハムエッグカツ丼」は、来店頻度が高い顧客はもちろん、久しぶりにかつやを訪れた顧客にも、今しか食べられないワクワクするメニューで思わず笑顔になってもらいたいと考え誕生した。かつやこだわりのパン粉を使用し、甘辛醤油ダレをたっぷりかけた揚げ物に、たまごを2個使用したハムエッグをのせ、マヨネーズとカレー粉で仕上げた、かつやでしか食べられない一杯だ。
3種類の「ハムエッグカツ丼」は、それぞれ販売期間が1週間となっており店内飲食はもちろん、お弁当としてテイクアウトでも利用できる。第1弾は「ハンバーグカツ・海老フライ・から揚げ」、第2弾は「チキンカツ・海老フライ・ホタテフライ」第3弾は「80gロース」。
価格は、店内「ハムエッグカツ丼」790円、テイクアウト「ハムエッグカツ丼弁当」790円(すべて税抜)。販売期間は、第1弾:3月7日~13日、第2弾:3月14日~20日、第3弾:3月21日~27日。販売店舗は国内の「かつや」(⼀部店舗を除く)。