木内酒造は、木内酒造直営店舗にて国産麦芽を用いた限定ビールを愉しむ「常陸野オクトーバーフェスト」を10月1日より開催する。

「ブルワーズクラフトへレス」は、製麦方法からこだわり、ホップにヘルスブルッカーを 100%使用した特別なビール。オクトーバーフェストの発祥地であるドイツのアウグスティナー（ビール醸造所）のへレスをベンチマークとし、麦芽の旨味とホップの爽やかな柑橘が香る、スパイシーでまろやかなビールに仕上げた。麦芽は「木内酒造石岡の蔵」で製麦した茨城県産の国産大麦「ミカモゴールデン」をメインに使用。麦芽本来の旨味を残す特別な製麦方法で作られている。

本イベントでは田山智広さん監修の元、麦芽作りから自分たちで挑戦した限定ビール「ブルワーズクラフトへレス」と、ドイツ・バイエルン州の伝統的なソーセージを茨城県の銘柄豚でつくり上げた「常陸野ハムBARREL SMOKE」特製の白ソーセージ「ヴァイスブルスト」とのペアリングで、茨城の大地のおいしさを楽しめる。

グラス提供価格は、レギュラー850円（税込）、ラージ1200円（税込）。※常陸野ブルーイングTokyo Yaesu店はラージ1080円（税込）。白ソーセージ1本600円（税込）、2本1000円（税込）。「常陸野オクトーバーフェスト」は10月1日より実施。実施店舗は、常陸野ブルーイング全店、八郷蒸溜所ビジターセンター、石岡テイスティングルーム、蔵＋かつ水戸。