ベストブライダルでは、運営する「リストランテマンジャーレ伊勢山」「リストランテマンジャーレウォーターエッジYOKOHAMA」、「大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭」にて、2024年1月10日～3月18日限定で「いちごとホワイトチョコレートのしぼりたてモンブランパフェ」（カフェ付2530円から）を販売する。

「しぼりたてモンブランパフェ」が期間限定の「いちごづくし」になって登場。フレッシュないちごをふんだんに使用し、ホワイトチョコレートやミルクチョコレートのムース、リュバーブのコンポート、シャンパンのジュレを合わせた、爽やかな酸味と優しい甘さが特徴だ。

モンブランの土台となる濃厚なミルクアイスクリームをのせた状態で提供され、目の前でいちごクリームを絞り、希少な「白いちご」を贅沢に１粒と、ハート形のホワイトチョコやマカロンを飾って仕上げる、人気の「できたて」演出を楽しめる。

「いちごとホワイトチョコレートのしぼりたてモンブランパフェ」リストランテ マンジャーレ伊勢山の販売は2024年1月10日～3月18日。※要予約。販売価格はカフェ付3000円（消費税・サービス料込）。リストランテマンジャーレウォーターエッジYOKOHAMAの販売期間は、2024年1月9日～3月17日。※要予約。販売価格はカフェ付3000円（消費税・サービス料込）。大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭の販売期間は2024年1月10日～3月18日。※要予約。販売価格はカフェ付2530円から（消費税・サービス料込）。