2023年10月12日 09:02
しまなみブルワリーは、フルーツを使ったアルコール飲料「しまなみキャット」シリーズより、「しまなみキャットグレープアイスクリーム」の販売を10月11日より開始する。
「しまなみキャットグレープアイスクリーム」は、ハードセルツァー×アイスクリームという新スタイルで話題となった「しまなみキャットオレンジアイスクリーム」の姉妹品。ほんのりと甘い自家製ハードセルツァーに、ブドウ果汁とアイスクリームを大量投入して仕上げた一品となる。
フルーツを使ったシリーズを展開する「しまなみキャット」シリーズ。最新作「しまなみキャットグレープアイスクリーム」は、自家製ハードセルツァーにグレープ果汁をとアイスクリームを投入。酵母の香りもほんのりと感じられる、クラフトビール醸造所らしいアルコール飲料。ハードセルツァーにアイスクリームを投入するスタイルは、まだ珍しく国内ではしまなみブルワリーが初めて。ジャンルを「ハードアイスクリームセルツァー」としている。
ビールよりあっさりとした味の「ハードセルツァー」は、フルーツとの相性が抜群で、もちろんグレープ果汁ともベストマッチ。瀬戸内の景色と一緒に味わえば、リゾート気分を満喫できること間違いなしだ。
「しまなみキャットグレープアイスクリーム」はオープン価格。新商品はオンラインショップで販売中。
