マリンフードは2007年より発売している植物性油脂を使用したチーズ「スティリーノシリーズ」において、1～4月の出荷数量が昨対比161.6％増を記録した。

相次ぐ乳製品の価格高騰を受け、2014年に記録した累計年間出荷数量昨対比175%増に引き続き、大幅な売上増になった。

「スティリーノシリーズ」とは、ナチュラルチーズ、プロセスチーズに次ぐ、「第3のチーズ」と呼ばれる、植物性の油脂をチーズの乳脂肪分に置き換えて作られた植物性原料使用のチーズ代替素材。

価格変動を受けにくい植物性の油脂を使用することで開発に成功した「スティリーノ」は、販売開始当初より通常のナチュラルチーズより低価格という点で好評を得、家庭用だけではなく業務用としての売り上げも順調に増加している。

乳たん白、乳脂肪から構成されるチーズよりコレステロールが格段に少ないため、ヘルシー食材ブームの中で注目が集まっている。