2022年09月14日 09:52
イケア・ジャパンは、9月15日〜11月6日までの期間限定で「サステナブルシーフード フェア」を開催する。
イケアは、人と地球にポジティブな影響をもたらす、より健康的でサステナブルな暮らしを提案したいと考えている。私たちが食べるものは、生産から加工や廃棄にいたる全過程で、環境に大きな影響を与えている。そのため、食品をより意識的に選ぶようにすることで、気候への影響を減らすことができる。イケアでは、持続可能な産業に与えられる認証を取得した食材や、動物にとってよりよい飼育条件で育てられた食材を、スウェーデンレストランで使用したり、スウェーデンフードマーケットで販売したりしている。
今回すべてのメニューにMSC認証の素材を使った、サステナブルなシーフードメニューを楽しめるフェアを開催。白身魚のフライと、たっぷりのフライドポテトをのせたボリューム満点のフィッシュ＆チップスや、スウェーデン伝統のスコーゲンをのせたサラダなど、イケアだからこそ楽しめるサステナブルな限定メニューを楽しめる。
また、10月4日はスウェーデンでは「シナモンロールデー」であることから、9月29日〜10月10日までの期間限定でシナモンロールをお得に味わえる「シナモンロールの日を楽しもう」をイケア店舗で実施する。
「サステナブルシーフード フェア」開催期間は9月15日～11月6日。開催場所はイケア店舗（IKEA原宿、IKEA渋谷、IKEA新宿では取り扱いメニューが異なる）。
