2022年03月17日 12:05
ベンナーズは、お魚サブスク「フィシュルミールパック定期便」が3万パック突破したことを記念して、「初回限定お試し4セット」を3月17日より発売する。
ベンナーズは、魚のフードロスを減らすことにより「日本における水産業の発展」と「作り手、使い手、社会を豊かにすること」を目的にお魚のサブスクリプションサービス「フィシュル」の販売を2021年3月よりECサイトにてスタートした。新たな生活様式に対応したお魚ミールパックを普及させることにより、衰退の一途をたどる日本の魚食文化の再建を目指しながら、味には関係の無い理由で規格外とされる「未利用魚」を積極的に利用することで、魚のフードロス削減と漁業者の収入の底上げを図り、「SDGs12条」「SDGs14条」への貢献を目指している。
「フィシュル」は未利用魚を活用したお魚サブスクで、今まで取り扱った魚は約30種類。害魚として知られるアイゴ、フレンチでは高級魚して調理されるマトウダイなど普段スーパーではお目にかかれない珍しい旬の天然国産の魚が美味しく味付けし、冷凍状態で届けられる。時短で美味しく珍しい魚で、長引くコロナ禍での楽しい食卓を彩ってもらえるよう今回のキャンペーンを開始した。商品内容は、煮切り醤油漬け、ハーブオイルマリネ、ハーブオイルコンフィ、麦味噌漬け。煮切り醤油漬けやハーブオイルマリネは、出してそのままのせるだけで出来上がり。ハーブオイルコンフィ、麦味噌漬けは、やくだけ・ゆでるだけで時間をかけずの調理が可能だ。
価格は「初回限定お試し4セット」1980円（税込）。発売日は3月17日。
