2022年02月08日 09:24

ホクレン農業協同組合連合会は、北海道の酪農家による北海道産牛乳・乳製品のアンテナショップ「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」にて、バレンタインスペシャルメニュー2品を2月14日までの期間限定で販売する。
一つは、各メディアにも紹介されたMILKLAND HOKKAIDO→TOKYOの大人気商品「ミルクランド・マウンテン」のショコラバージョン「北海道産生クリームたっぷりのショコラマウンテン」。今回のショコラバージョンはビターなショコラプリンの上に北海道ソフトクリームを乗せ、クランチショコラを崩したものをかけて食感を出し、隠れフルーツとしてイチゴをトッピング。その上からガナッシュクリームをふんだんに盛り、チョコソースをかけたご褒美バレンタインにはとっておきの一品となる。
もう一つは、外はアツアツで中はとろ~りと溶け出すMILKLAND HOKKAIDO→TOKYOオリジナルのフォンダンショコラに、北海道ソフトクリームを組み合わせた「濃厚ショコラフォンダン with 北海道ソフトクリーム」。熱々と冷々が口の中に広がり溶け合って、やみつきになるおいしさだ。
2品ともに北海道産生乳をふんだんに使用した生クリームやソフトクリームをあわせたスイーツの上、インスタ映えもばっちり、「ご褒美バレンタイン」としても最適だ。
「北海道産生クリームたっぷりのショコラマウンテン」1320円(税込)。「濃厚ショコラフォンダンwith 北海道ソフトクリーム」660円(税込)。2月14日までの期間限定販売。