2015年04月14日 10:47

主婦の友社は、日本におけるスーパーフードの第一人者・WOONIN(ウーニン)さんによる「ジャースムージー」と「ジャーサラダ」の88のレシピを掲載した新刊書「ジャースムージー&サラダ」を、4月15日(水)から発売する。価格は1,200円(税別)。

基本のグリーンスムージーから、アンチエイジングに効く「アサイー」や「パクチー」「ピーナッツバター」「ナッツミルク」などを使った最新スムージーまで、多数のレシピを紹介。

それぞれのレシピには「TIPS」を掲載。美容効果や作り方のコツを解説する。

さらに、人気の「メイソンジャー」を使ったサラダや、お弁当への活用方法、夏に向けてブームが期待される「デトックスウォーター」の作り方など、盛りだくさんの内容だ。