2021年09月28日 09:40
三幸製菓は、米原料のバータイプ食品「モチベーター（MOCHIVATOR）」シリーズの3品を9月27日から一部チェーンでの数量限定にてテスト販売する。
バータイプ食品の市場は、近年のプロテインバーの流行や健康への配慮などを背景として昨今ひときわ拡大している。同社の調査によると、既存のバータイプ食品に対し、「パサパサしてのどが乾く」、「ボロボロこぼれて食べにくい」、「満腹感・満足感を得られにくい」などの不満やイメージを抱いている消費者がいることがわかった。これらの不満を解消し当該ジャンルへのネガティブなイメージを払拭することで、消費者の生活をバータイプ食品の活用を通してより便利で豊かなものにすることができるのではないかとの思いから、同社の強みである「米」を原料としたバータイプ食品の開発検討の取り組みを行ってきた。
「モチベーター（MOCHIVATOR）」とは、餅、モチベーション、人を掛け合わせた造語。日々の生活のなかで訪れるさまざまな「モチベーションをあげたい」シーンをサポートする「モチベーター」は、既存のバータイプ食品に対する不満やネガティブなイメージを払拭する、全く新しいバーを目指した商品だ。もち米が原料の求肥を使用することで、これまでのバーにはないモチモチとした食感を実現した。「モチベーター」の商品ラインアップは、「コーヒー＆アーモンド」、「ココア＆アーモンド」、「ブルーベリー」だ。
価格はノープリントプライス（参考価格150円）。数量・チェーン限定でのテスト販売で、計画販売数を売り切り次第終了。
