FOOD & LIFE INNOVATIONSが展開する「むすび寿司」は、9月22日より、定番商品としても人気のサーモン・うなぎにクリームチーズを加えた新作むすび寿司や、鯖・鯛などを使った新商品を期間限定で販売する。

「むすび寿司」は、江戸時代末期に花開いた屋台文化で流行した「おむすび並みのサイズでボリューム満点のにぎり寿司」を、令和の時代に合わせて「より手軽に、様々な用途に合わせて食べられる」新スタイルの寿司として提供している。回転すし「スシロー」をグループに持つからからこその食材調達力で集めたこだわりの素材に店内調理を加えることで、「醤油も箸もいらない」ワンハンドで本格的な寿司を食べることができ、電車での移動中や外出先等でも気軽に味わえる。

「むすび寿司」では、より手軽に、多くの人々に楽しんでもらうため1個120円（税込）から常時20種類以上の定番の商品を提供しており、この度さらに、秋の季節限定メニューを4品販売する。「漬けサーモンとアボカドクリームチーズ」は、むすび寿司でも女性人気が非常に高い「漬けサーモンのアボカド添え」に、濃く深みのある味わいのクリームチーズを加えた一品。さらに、残暑を乗り切るためのスタミナネタとして鰻とクリームチーズを合わせた「鰻と漬けクリームチーズ」、ほか「活〆鯛と塩昆布」や「焼き鯖と紀州南高梅」も用意した。

「漬けサーモンとアボカドクリームチーズ」220円（税込）、「鰻と漬けクリームチーズ」280円（税込）など。9月22日より販売。