2021年03月31日 18:37

「LaTREE(ラ・ツリー)果茶果酒」では、話題の台湾デザート豆花(トーファー)をオリジナルレシピで開発。爽やかな味わいの中になめらかなコクを感じるこだわりの豆花、サトウキビを使用したやさしい甘みの紅茶シロップ、台湾フルーツティー専門店ならではのフルーツやタピオカなど華やかなトッピングを組み合わせた、新感覚の「茶豆花(チャ・トーファー)」が誕生した。※4月9日~23日まで、茶豆花とドリンク(Mサイズ)を一緒に注文すると150円割OFFとなる。
豆花は台湾では老若男女を問わず日常的によく食べられている伝統的なデザート。そのものだけでも十分美味しい豆花を、爽やかなお茶と一緒に食すとどうなるだろう。新しい美味しさを探して、試行錯誤を繰り返して生まれたのが「茶豆花(チャ・トーファー)」。渋みがなく、香り豊かな高級茶「日月潭紅茶」とサトウキビシロップを使用し、こだわりの紅茶シロップを開発。香りと甘みのバランスが絶妙な紅茶シロップが豆花の味をいっそう引き立て、そのなめらかなコクと食感を最後まで楽しめる。
「伝統台湾 茶豆花」台湾の定番トッピング、小豆・タロイモ・タピオカにミックスピーナッツを加えた。960円(税込)、ホット台湾ティー付。「旬のフルーツ茶豆花」はフレッシュなバナナ・オレンジ果肉・キウイ果肉に旬のいちごを加えた、あざやかなフルーツ・トッピング。960円(税込)、ホット台湾ティー付き。ほか、「ハニーレモン茶豆花」850円(税込)、ホット台湾ティー付き。