2021年03月26日 07:32
3月24日、オーストリアのワイングラスカンパニー「リーデル」を展開するRSN Japanは、醸造最高責任者と共同開発した「ドン ペリニヨン グラス(１個入)」をリーデル直営店および、公式オンラインショップ限定にて発売する。
様々な収穫年、プレニチュード、色合いがあるドン ペリニヨンの、それぞれの個性を最大限に引き出すグラスを作ることは、当初、非常に難しいと思われた。しかしその依頼を受け、リーデルはドン ペリニヨン前醸造最高責任者のリシャール・ジェフロワさん、そして2019年に醸造最高責任者に就任したヴァンサン・シャプロンさんと共に、視覚、嗅覚、味覚のすべてにおいて最高のテイスティング体験が約束されるグラスの開発に挑んだ。
ドン ペリニヨン グラスは、1年を超える製作期間を経て誕生した。この今までにないグラスの誕生には、幾度ものテイスティングが重ねられ、最終的にはドン ペリニヨン前醸造最高責任者のリシャール・ジェフロワさんによる分析と改良案に従って形状が決定された。リーデルは、どのヴィンテージのドン ペリニヨンを注いでも機能するように、その唯一無二の特性に注目し、グラス形状を模索。いかなる時にもワインの作り手のビジョンに忠実であり続けるこの新たなグラスは、ドン ペリニヨンの次の点を強調し、それぞれが美しく調和する舞台を作っている。
「ドン ペリニヨン グラス(１個入)」は価格5500円（税込）。
