2021年03月24日 08:01
イオンリテールは３月24日、本州（東北を除く）・四国の「イオン」「イオンスタイル」約230店舗で、若手従業員が集まったプロジェクトチームが考案したココロもカラダもよろこぶ お惣菜「ヘルパDELI(デリ)」より、大豆由来のたんぱく質が入った総菜５品目を発売する。
健康志向の高まりから近年、ますますたんぱく質が注目されている。なかでも「大豆たんぱく」を使った商品の市場が拡大し、イオンリテールでも、大豆を使ったハンバーグやボロネーゼなど取り扱いが増えている。イオンリテールは、定番の和風メニューから、スパイスがきいた洋風メニューまで、手間なく栄養が摂れる、大豆由来のたんぱく質が入った総菜を企画・開発した。新商品の一つである「大豆ミートのピリッとスパイシーチリコンカン」は、日本食糧新聞社主催の「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2021」の健康・ヘルシー部門にて審査委員特別賞を受賞している。
豆腐をメインに、大豆ミートや、ゆば、豆乳など、大豆由来のたんぱく質が入ったさまざまな大豆食品に加え、豆類や根菜、緑黄色野菜など、豊富な食材を使用したシリーズ。豆腐をまるごと１個使用し、だしの旨みとさっぱりした味わいが特長の「まるごと豆腐の柚子香る和風あんかけ」や、トマトの酸味やピリ辛スパイスがクセになる「大豆ミートのピリッとスパイシーチリコンカン」など、好みに合わせて選べる和洋メニューを取り揃えている。
商品は3月24日、本州（東北を除く）・四国の「イオン」「イオンスタイル」約230店舗にて発売。税込321円となる。
