2021年02月09日 18:59

富士マリオットホテル山中湖では、3月1日よりホテル1階レストラン「Grill&Dining G(グリル&ダイニング ジー)」にて、春限定バーガー「富士桜ポークグリルバーガー」を発売する。

富士マリオットホテル山中湖では、すべてのお客様の健康と安全を最優先に「三密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」に取り組む当社ガイドラインを遵守し、ホテル運営を行っている。

きめ細やかで柔らか富士桜ポークを山梨ワインで煮込んだ角煮をグリルしレタスやトマト、モッツアレラチーズとともに、オリジナルバーガーで。春の味覚タケノコ合わせる事で、シャキシャキとした口いっぱいに広がる贅沢な一品となる。一面の窓から豊かな自然を眺める開放的なレストランで、木々が芽吹き始める春の風景とともにシェフのこだわりが詰まった春限定のバーガーを楽しめる。春限定バーガーは桜の葉を練り込んだバンズで、富士桜ポークの角煮グリルやモッツアレラチーズ、タケノコのグリル、等をはさんだ。甘辛い味付けと小気味よい歯ごたえのタケノコの食感が食欲を刺激する。付け合わせには、桜の花を模った大根マリネを添えたピクルスとフライドポテトを楽しめる。旬のユニークな組み合わせ楽しめるグルメバーガーを堪能できる。

春限定バーガー「富士桜ポークグリルバーガー」の提供期間は3月1日~5月31日。料金は3150円。※消費税・サービス料(10%)込み