2020年11月19日 18:35

CHANTMEALは、11月16日、京都市内に新しく工房兼店舗をオープンした。冷凍食品として長期保存ができ、レンジで5分温めるだけで、手軽にご家庭でフレンチレストランの本格的な味を楽しめる「おかずスープ」を販売している。
新型コロナウィルス感染症の影響下、人々のライフスタイルは一変した。共働きの家庭において、自宅待機する子供たちを家に残し、調理器具も火も使えない子供たちに与えられるものがインスタント食品であるのは本当に心苦しい。かと言って朝、昼、夜の 3食を、まともに作ることが両親の負担になる。そんな中でも、栄養バランスと安全性を兼ね備える生活食は何か、行き着いた答えが、「レンジでチンするだけで手軽に安全に食べられて、保存が出来る、そして副菜ではなく主菜として食べられる、手作りおかずスープ」だった。そこで、5人の事業経営者が共同で出資し新会社「チャントミール」を設立し、その第一弾として、冷凍食品として保存ができ、電子レンジでチンするだけで熱々の本格的スープを楽しめる「おかずスープ」の開発に着手した。「おかずスープ」は、糖質、塩分を極力抑え、低カロリーになるよう計算されている。
「冷凍おかずスープ」は全9種類。小売価格380円(税別)。商品はスープ3種×具材3種の計9種。ベーススープ(クリーム、トマト、出汁の3種)、具材(肉メイン、魚メイン、野菜メインの3種)となる。内容量は200m、賞味期限は2ヶ月となる。