イーストは、運営する「ROUTE CAFE AND THINGS」において、「ROUTE SDGs WEEK」を開催する。

世界や社会でSDGs（持続可能な開発目標）に対する取り組みが進む中、具体的にどのような取り組みをすればよいのか、SDGsのことをゆっくり考える機会として、期間限定で各種ラテを全てソイで提供し、同店の人気メニュー「あんバターサンド」を豆乳クリームバター「ソイレブール」に変更する。

本イベントは不二製油グループ本社が運営する「UPGRADE Plant based kitchen」の期間限定イベント「UPGRADE in TOKYO」と同時開催となる。「ROUTE SDGs WEEK」ではSDGs関連の書籍を集めた特設コーナーのほか、UPGRADE Plant based kitchenの取り組みも紹介する。「アップグレード」は業務用食品メーカーの不二製油が世界初の特許製法による豆乳でつくったチーズ「まめまーじゅ」や昨今注目の大豆ミートを使用し、ここでしか味わえない「未来の食事」を大阪心斎橋で提供している。

期間限定で、ROUTE CAFE AND THINGSの人気メニュー「あんバターサンド」を豆乳クリームバターソイレブールに変更。ソイレブールは大豆から生まれた、バターの代わりに使える、60％以上が大豆由来原料の植物性バター様素材となる。

「ROUTE SDGs WEEK」は11月16日～12月7日の22日間開催。