2020年11月16日 18:25
ビオスタイルが運営するGOOD NATURE STATIONオリジナルフードブランド「SIZEN TO OZEN」より、ファインカカオカレーシリーズから新たに「お出汁のうま味たっぷり和風キーマカレー」を販売する。
シェフ監修で食材の生産地や品質にこだわった健康志向のオリジナル食品ブランド「SIZEN TO OZEN」のファインカカオカレーシリーズ。カカオを隠し味に、野菜のうまみを活かしたビストロ仕込みの本格的なカレーが楽しめる。今回は、「お出汁のうま味たっぷり和風キーマカレー」を発売。鰹と鯛の2種類の出汁をブレンドし、山椒をアクセントに加えて食べやすくもクセになる風味豊かな和風のキーマカレーに仕上げた。じっくり炒めた国産ひき肉をうま味が詰まった出汁で煮込んだ。素材のうまみを活かした辛さ控え目のキーマカレーのため、辛さが苦手な人にもおすすめだ。（化学調味料、着色料、香料を含む食品添加物不使用）SIZEN TO OZENのレトルトカレーは5アイテムめ。
GOOD NATURE STATIONのスイーツ・ラボブランド「RAU」で活躍するシェフショコラティエールが、「ファインカカオ」と呼ばれる上質なカカオ豆の産地であるコスタリカのカカオ農園に出向き、栽培・乾燥・発酵までを監修したオリジナルカカオを使用している。
「お出汁のうま味たっぷり和風キーマカレー」は11月20日より順次販売開始。価格は各700円（税別）。
