2020年11月06日 18:45

永谷園は、世界の料理をスープで楽しめる新シリーズ「世界のスープ図鑑」を立ち上げる。第一弾として 「シュクメルリスープ」(税込148円)を、11月10日よりローソンで先行発売し、12月1日より全国コンビニエンスストアで、数量限定にて発売する。

「世の中には美味しい料理がたくさんあるが、知らない料理は敬遠しがち。ならば手軽に体験できる形にすればいいのでは?」という考えから「世界のスープ図鑑」は生まれた。その第一弾として、今話題の「シュクメルリ」をスープに仕立てた。これからの寒くなる季節、温かいカップスープで世界の味に出会う機会となる。

「シュクメルリ」とは、鶏肉・にんにく・チーズをホワイトソースで煮込んだジョージアの伝統的な料理。にんにくをたっぷり使うことから「世界一にんにくを美味しく食べられる料理」とも言われている。某牛丼チェーン店が期間限定で提供していた「シュクメルリ鍋定食」これを食べた駐日ジョージア臨時代理大使がTwitterでつぶやいたことがきっかけで話題となった。商品は、3種のチーズ(チェダー、ゴーダ、ブルー)と香ばしいガーリックパウダーを使用し、チーズ感強めな濃厚クリーミーなスープに仕立てた。鶏そぼろが入っているので、小腹が空いた時にもおすすめだ。

「シュクメルリスープ」は税込148円。11月10日よりローソンで先行発売し、12月1日より全国コンビニエンスストアで、数量限定発売。