2020年11月04日 17:36

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」を運営するCake.jpは、チーズケーキ専門店「Boule de neige(ブールドネージュ)が手掛ける「『無添加』クリームチーズケーキ」の販売を開始する。
本商品は、北海道産の無添加クリームリーズと生クリーム、ブラウンシュガーを使用している。濃厚でしっとりとした口あたりは、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの間の食感。種類はプレーン、レモン、レーズンの3種類を用意。有機栽培で育てられたバニラビーンズペーストを使用しているので、口に入れた瞬間、豊かなバニラの香りが広がる。
代表の小谷由紀さんは、新型コロナウイルス感染症対策としての自粛期間中、友人がCake.jpからケーキを取り寄せていると知り、自身もスイーツを通じて役に立ちたいと出店を決意。そんなやさしさがこめられた「Boule de neige」のスイーツは、添加物は一切不使用。材料には品質にこだわった国産の食品を使用しており、健康への関心が高い人や子どもにおすすめ。
かわいいラッピングは、自分へのご褒美や大切な人へのギフトとしても最適。特別な時間を楽しめるこだわりのチーズケーキとなっている。価格は、3本1,000円/5本1,500円/6本1,800円/10本3,000円/15本4,500円。詳しくはこちら。