ホーンは、より贅沢な外食体験を求めるおひとりさま向けに、店探しを簡単にするための「ソロメシプレミアム（β）」を9月23日よりリリースした。

Withコロナ・Afterコロナの時代における「外食」の形として、デリバリーやテイクアウトが伸びている一方で、ずっと家にいてストレスが溜まる。たまには外食して気分転換をしたい。まだまだ外食は、誘う方も誘われる方も気を使う。そんな声を聞く。新型コロナウイルス感染拡大防止の観点からも安心安全に外食を楽しむだけでなく、心の健康や誰かとの繋がり、そんな側面からも「おひとりさま外食」の重要性は増していくと考えている。人形町・浜町・水天宮前の27店舗でおひとりさま向けメニューを用意し、おひとりさまを歓迎するという「人形町おひとりさまナイト（9月14日～27日）」を開催中だが、4連休による定休日や旅行外出の影響を受けながらも、150食以上のおひとりさまの需要創出を作り出すことができている。

今回リリースするソロメシプレミアム（β）は、5000円以上のおひとりさまのためのコースから自分の好きな料理をゆったり楽しめる機会を提供することを目指しリリースした。また、ノンアルコール需要の高まりを受け、ノンアルコールでのコースを用意している店もある。

ソロメシプレミアム（β）は、9月23日リリース。おひとりさま歓迎なお店の、おひとりさまのためのコースメニューを事前予約できるサービスとなる。