2020年07月14日 16:15

オペレーションファクトリーは、7月15日11時、日本初のブランド「濃厚チョコレート専門店 SÔ CÔ La(ソコラ)原宿店」をオープンする。東京1号店となる。

「生タピオカ専門店 モッチャム」や「生クリーム専門店 ミルク」が同時に楽しめる「原宿ミルク&モッチャム」にソコラが加わり、人気スイーツが一気に楽しめるスポットとしてリニューアルする。

80年ぶりに登場した第4のチョコレート「ルビーチョコレート」を使用。ルビー色に発色した天然色のカカオのみを選別し作られた、甘酸っぱくてフルーティな味わいが特徴の華やかな風味のチョコレートとなる。商品は、希少性の高い「ルビーカカオのチョコレート」と自社農園で育てたカカオから作る「ダークチョコレート」をブレンドした「濃厚濃密な味わいのチョコレートスイーツ」。濃厚チョコレートソフトクリームと相性抜群の「アラゴスタコーン」は、手作りパイ生地コーンのパリパリの軽い食感が濃厚なチョコレートとベストマッチする。

「ソコラソフトクリーム」550円、「ソコラソフトクリームスムージー」620円、「ルビーソコラソフトクリームスムージー」620円、「ソコラソフトクリームサンデー」550円など。価格はすべて税込。「濃厚チョコレート専門店 ソコラ 原宿店(所在地:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F)」は、7月15日11時オープン。営業時間は11時~20時となる。