2019年10月07日 09:09
ロート製薬は、グランフロント大阪の直営レストラン「旬穀旬菜（しゅんこくしゅんさい）」にて夜のコースに「ベジタリアンコース」を10月4日より追加した。
ロート製薬は、カラダの源を造る「食」から人々の毎日の「元気」をサポートしたいという想いから2013年に同レストランをオープンし、普段の食を見直すきっかけとなるような、食の提案を続けてきた。「ベジタリアンコース」では大豆ミートを使用しており、カラダに大切な植物性たんぱく質を、美味しく摂取してもらえる、ロートオリジナルレシピとなっている。飽きずに楽しんでもらえるよう定期的にメニュー改変も行う予定だ。
コースのメイン料理で、魚・肉に加えて大豆ミートという新たな選択肢を提案することで、ベジタリアンの人はもちろん、昨今増えている植物性食中心のライフスタイルに興味を持つ人や、野菜多めの食事を実践している人のニーズにも応える。
価格は4500円（税抜）。場所は、大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館6階。
