フルヤ商事が運営する、天城軍鶏を中心としたこだわりのメニューを提供している「彩鶏（いろどり）」より、伊豆ブランド地鶏天城軍鶏の鶏油（チーユ）を使用した「鶏油コロッケ」の通信販売が開始された。

天城軍鶏は、伊豆で唯一のブランド地鶏であり、柔らかい肉質をした鶏と歯ごたえがある黒系の軍鶏をかけ合わせた鶏種。野鳥が入らずに自由に走り回ることのできる平飼い鶏舎で、抗菌作用のあるわさびの葉などの健康にこだわった餌を与えて飼育されている。

本商品は、長年、天城軍鶏を扱ってきた当店だからできた絶品のオリジナルコロッケ。長年の経験を活かし、軍鶏からとった脂身から旨味が抽出されるようじっくりと火をかけ、旨味たっぷり黄金色の鶏油を作る。この鶏油をタネに入れることで、中はしっとり外はサクサクの食感が生み出される。また、コーヒーなどの様々なスパイスを調合することで、同店ならではの味が作り出されている。鶏油コロッケは5個入り1,750円（税込）。