2019年08月09日 17:20
宇治園は、1月、創業150周年を機に、日本茶が薬として飲まれていた時代への原点回帰として、日本茶をベースとした健康茶専門店「古傳薬膳 」を宇治園本店1階にオープンした。
「Tea began as a medicine」茶は薬として始まった。岡倉天心著「茶の本」に記されている様に、日本茶は薬として日本に伝わった。「古傳薬膳」では、「皆様の健康へのお手伝い」をコンセプトに、常時60種類以上の日本茶をベースとした薬膳茶を取り揃えている。
毎月一度、健康をテーマに外部からも講師を招きして講演を開催すると共に、その日の来場者の体調に合った薬膳茶を60種類の中から一人一人に選んでいる。8月は、「自分の体質にあった食事法と養生法」をテーマに薬膳イベントを開催する。
「自分の体質に合った食事法と養生法～季節の薬膳粥付き(潤いアンチエイジング粥)～」8月23日開催。講座代は4000円＋税(薬膳粥の試食、古傳薬膳茶、薬膳パウンドケーキ付)。
