2019年01月15日 10:14
千房ホールディングスは、急増しているムスリム（イスラム教徒）が安心して大阪の食文化を堪能出来る店舗「CHIBO Diversity道頓堀ビル店～Muslim Friendly～」を、1月17日に道頓堀ビル最上階にオープンする。
訪日客が急増する中、イスラム圏からの訪日客も近年加速度的に増え続けている。しかし今や日本のキラーコンテンツになっている日本食は、興味を持ちながらも環境が整っていないため楽しむことが出来ない人も多くいる。
そこで千房ホールディングスでは、ムスリムの人々が安心できるように、ムスリム専用のガイドラインを設け、そのガイドラインに沿ったメニューを提供。同社の主力商品で大阪を代表するメニューである「お好み焼」「焼そば」は、認証つきの食材を使用、調味料は独自のガイドラインに沿って安心してもらえる成分のものを使っている。また近年ムスリムの人々からの関心が高い国産和牛も「国産ハラル和牛」を使っている。
